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热菜家常菜

椰奶布丁

2022-03-19 10:41:07

除了蜜红豆,也可以加各式水果粒、提子干等。

配料表:

  • 纯牛奶 (500克)
  • 椰子粉 (40克)
  • 奶粉 (15克)
  • 凉白开 (50克)
  • 白凉粉 (20克)
  • 白糖 (20克(可不加))
  • 布丁、果冻模具 (若干个)

详细做法:

STEP1、牛奶椰子粉奶粉白糖(白糖)搅拌后奶锅煮沸,白凉粉凉白开搅拌均匀,牛奶煮沸,全程大火,一边煮一边搅拌,煮沸1分钟后布丁模具(没有模具用小碗也以),室温晾凉约1个小时凝固后即食用,凝固后也以放冰箱冷藏后再食用。

椰奶布丁

STEP2、什么模具都可以,这是锡箔菊花盏。

椰奶布丁

STEP3、这个加了蜜红豆,脱模,开吃

椰奶布丁


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