热菜家常菜
中式披萨
配料表：
- 玉米面 （200克）
- 开水 （140克）
- 鸡蛋 （3个）
- 韭菜 （150克）
- 虾皮 （1把）
- 盐 （5克）
- 五香粉 （1茶勺）
- 香油 （适量）
详细做法：
STEP1、玉米面放入小盆加入开水调成糊状
STEP2、韭菜，虾皮，鸡蛋，五香粉，盐，香油一起放入小盆中拌匀备用
STEP3、平底锅刷油加入玉米糊摊成薄饼
STEP4、饼摊好加入调好的菜馅
STEP5、中小火盖上锅盖焖约7-8分钟
STEP6、焖好的玉米饼成金黄色，饼皮香脆
STEP7、玉米面糊饼完成
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