STEP1、椰菜花断小块，西班牙培根要切小片。准备材料过程中烤炉可以开始预热，180度预热10分钟。

STEP2、加入迷迭香，新鲜的迷迭香味道要比干的重很多，大概一根就可以。

STEP3、只取用迷迭香的叶子，上往下掰，剩根茎是不要的。

STEP4、淋上橄榄油，胡椒粉和一点点的盐，本身火腿偏咸，所以盐下一点用作调味，不用过多

STEP5、拌均匀，准备入烤箱

STEP6、扭到大约140度，烤19分钟

STEP7、温度不能过高是担心蔬菜和火腿烘煎，里面还没干。

STEP8、烤好后的椰菜花拌上火腿渗出来的油脂，有帕玛森芝士的可以磨上一点，非常搭。