STEP1、准备好材料

STEP2、把芋头紫薯红薯放锅里蒸

STEP3、蒸好后加入木薯淀粉，加越多芋圆越Q，紫薯会比较干，在搅拌时候可以加一点牛奶

STEP4、搅拌好后搓成一条状，然后切成一块一块的。放在盘子备用

STEP5、半成品

STEP6、加水在锅里放进去煮

STEP7、煮好之后，放在盘子里晾干

STEP8、准备煮西米，煮到中间白点没有，光火后可以用盖子盖住闷一会，这样白点就没有了，要煮两遍。第一遍煮好过凉水，再煮第二遍

STEP9、把芋圆，西米倒入碗里，然后加入椰奶就完成了