STEP1、准备，葱花，豆腐，酸菜，土豆丝（可不加）

STEP2、油热后放花椒炸香，然后捞出

STEP3、葱花爆香

STEP4、豆腐下锅

STEP5、酸菜把汤单独倒出来放一边

STEP6、豆腐炒一会后酸菜下锅（无汤酸菜）

STEP7、炒一会后放盐

STEP8、倒入刚才的酸菜汤，然后煮一会

STEP9、可以了，关火

STEP10、煮面，面熟后浇臊子就可以了