热菜家常菜
五仁月饼馅
我做的是少油，少糖版！也是觉得味道不错！写出来大家分享！第一次写方子，不足的地方欢迎指教！
配料表：
- 核桃仁 （50克）
- 花生 （40克）
- 糯米粉（熟） （100克）
- 黑芝麻 （30克）
- 葡萄干 （30克）
- 花生油（我放的玉米油） （15克）
- 松子仁 （20克）
- 瓜子仁 （20克）
- 白砂糖（或蜂蜜一半糖一半） （40克）
- 葡萄酒（原方白酒） （几滴）
详细做法：
STEP1、果仁类炒熟！花生我是炒熟的去皮！擀稍碎！核桃仁烤箱烤熟，掰成小块，瓜子仁，松子，芝麻我都是买的熟的，直接放！葡萄干切碎，不要太碎哦！
STEP2、果仁类放在一起抓匀！加糖（或者一半蜂蜜一半糖），依次放入葡萄干，葡萄酒，糯米粉，花生油，拌匀！手抓如果不成团，再加入少许白开水，一直到能攥成一团！（如图状态）醒30分钟，就可以包月饼啦！
STEP3、成品
家常菜做法
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