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热菜家常菜

无需打发一次就成功香葱芝士曲奇

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 黄油 (70克)
  • 鸡蛋液 (20克)
  • 低粉 (60克)
  • 盐 (1克)
  • 糖粉 (35克)
  • 高筋粉 (40克)
  • 黑胡椒粉 (1克)
  • 马苏里拉芝士 (30克)
  • 奶粉 (40克)
  • 香葱 (适量)

详细做法:

STEP1、准备好所有食材

无需打发一次就成功香葱芝士曲奇

STEP2、所有食材称好、除马苏里拉芝士和香葱以外其他,所有食材全部混合

无需打发一次就成功香葱芝士曲奇

STEP3、用手按压几次用可以充分混合均匀啦。

无需打发一次就成功香葱芝士曲奇

STEP4、混合均匀状态

无需打发一次就成功香葱芝士曲奇

STEP5、混合均匀后将马苏里拉芝士香葱一起混合到面团中,

无需打发一次就成功香葱芝士曲奇

STEP6、继续混合均匀

无需打发一次就成功香葱芝士曲奇

STEP7、用手按压

无需打发一次就成功香葱芝士曲奇

STEP8、整形后放入冰箱冷冻20分钟定型

无需打发一次就成功香葱芝士曲奇

STEP9、定型后切成0.5厘米的厚度,

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STEP10、铺上油纸放上饼干

无需打发一次就成功香葱芝士曲奇

STEP11、烤箱提前10分钟预热上下管160度放入烤箱烤20分钟即可。咸香酥脆的香葱芝士曲奇饼干就做好啦。

无需打发一次就成功香葱芝士曲奇


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