STEP1、500克黄油切小块软化

STEP2、280克蔓越莓

STEP3、切碎备用，照片拍糊了。

STEP4、黄油软化好后加入200克绵白糖，稍微拌匀。

STEP5、用电动打蛋器打发黄油到发白，再依次加入4个鸡蛋打发。

STEP6、差不多这个状态就好

STEP7、筛入920克低筋面粉

STEP8、拌匀后加入蔓越莓切拌均匀。

STEP9、用了专用工具整形

STEP10、一共出品4份，入冰箱冷冻室1-2小时。

STEP11、预热160度，上下火中层。制20分钟左右，度，注意观察，别糊了。

STEP12、烤好出炉

STEP13、刚出炉的饼干比较软，放凉后比较酥。

STEP14、装盒也是美美哒！