STEP1、面包机和面将所有液体，牛奶、水、鸡蛋盐放入面包机，然后盖面粉面粉里埋入发酵粉。按面包机和面程序，默认33分钟。第一次和面程序结束再按一次和面程序，和面休息步骤结束后加入融化好的黄油，和奇亚籽继续和面。

STEP2、发酵按面包机发酵程序默认发酵30分钟。发酵程序结束，用手指戳个洞看看是否回弹。现在的温度基本这个时间就够了。

STEP3、塑低温发酵将一发好了的面团拿出来，用面粉一下。均匀分4份，份、核桃仁、腰果，或者家里有的可以做馅的食物。然后好。放铺好油纸的烤盘中，表面用刀片划几刀，用筛子撒上面粉，盖上屉布放冰箱冷藏一晚，低温发酵

STEP4、直接入烤箱第二天早上拿出烤盘直接放入烤箱，注意这个时候四个包包已经长大很多了，发酵好了。上下火180度预热烤五六分钟，看面包上色了，盖上锡纸，下火调到160度继续烤二十分钟。我家烤箱温度比较高。这个看自己家烤箱的脾气）就结束了