配料表:
详细做法:
STEP1、把培根切块,金针菇切小
STEP2、拿出意面和意面酱,食材准备好(家里没有橄榄油了,所以没有放,但是加的话口感更好)
STEP3、拿出通心粉,我量了平时吃的碗两碗,两个大人一个小孩吃的量
STEP4、拿出锅加比较多的水,加两勺盐开始煮
STEP5、煮沸以后调中火加入通心粉,煮12分钟(或者更长时间,煮,煮,这步是最花时间了,有耐心
STEP6、煮好了沥干水(留一小碗水后面用),可以看到蓬大的通心粉,口感Q弹
STEP7、开始炒培根,直接扔进锅里炒,我没有橄榄油就没有加,如果要的话可以加一勺橄榄油
STEP8、再加入金针菇还有刚才煮面的一点水(防止焦)翻炒到快熟的状态
STEP9、这时候可以加入通心粉和意面奶油酱了,小火翻炒一下即可
STEP10、完成了,可以吃咯,味道还不错