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热菜家常菜

肥牛泡菜砂锅,味道绝了

2022-03-19 10:41:07

辣白菜一定要炒透,再添热水。一定要放韩国辣酱,或者是蒜蓉酱,但是不能放多,如果你放了一勺,还是觉得口味淡了,那你就少放点盐。

配料表:

  • 泡菜 (适量)
  • 肥牛 (适量)
  • 韩国辣酱/蒜蓉 (1勺)
  • 盐 (少量)
  • 大蒜 (适量)
  • 豆腐 (1块)
  • 韩国鱼饼 (适量)
  • 福包 (适量)
  • 猪油 (1勺)

详细做法:

STEP1、需要准备的食材看一下,我只要写的适量,那都是根据你自己的口味来调整,你想多吃一点还是少一点,看你自己而定

肥牛泡菜砂锅,味道绝了

STEP2、放猪油,放花生油,油热放大蒜瓣,再把辣白菜放进来炒透,再放热水,一定要热水

肥牛泡菜砂锅,味道绝了

STEP3、小火炖10分钟之后把你想要吃的食材放进来,我放了鱼饼,福包还有鲜豆腐,这些东西都可以替换,你想吃什么放什么,放好之后再煮5分钟。

肥牛泡菜砂锅,味道绝了

STEP4、再把韩国辣酱或者是蒜蓉酱,放进来加重他的味道,这个步骤不能少,要不然口味浓,你放盐和放酱的口味是不一样的。

肥牛泡菜砂锅,味道绝了

STEP5、辣酱放进来,再煮5分钟,最后把肥牛放进来主编色就可以了,我们家这肥牛真的超级好吃,不会煮出来血沫,口感特别棒……

肥牛泡菜砂锅,味道绝了

STEP6、出锅的时候撒上葱花,这道菜真的是绝了了,我打算明天再做一次。吃一次没吃够。

肥牛泡菜砂锅,味道绝了

STEP7、好啦,又是美丽的一餐h大家做起来吧,特别简单。

肥牛泡菜砂锅,味道绝了


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