STEP1、芋头削皮洗净，香芋皮厚，我是直接用刀削的

STEP2、滚刀切成小块，块状比较有口感，个头小点，容易蒸熟

STEP3、放入电饭煲中跟饭一起煮熟，我们的原则是，能用一个锅解决就绝不用第二个锅！

STEP4、趁热放上黄油or椰子油，再均匀得撒上红糖

STEP5、软糯香甜，简单且美味