配料表:
详细做法:
STEP1、准备材料:牛奶,鸡蛋和糖(没有糖,也可以尝试用炼奶)
STEP2、先将鸡蛋和糖充分拌匀,至糖与鸡蛋融为一体,有时间的话也可以用打蛋器打一下,加入牛奶后再搅拌或打均匀,撇去浮泡,成均匀细腻蛋液状
STEP3、加入小杯或小碗里,小火蒸熟
STEP4、蒸熟后拿出放凉先,然后裹上一层保鲜膜,放入冰箱冷藏2H左右,嘴馋也可以趁热吃啦,但是冷藏后才是名义上的布丁
STEP5、拿出来先拍个照后,美美地享受吧
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