配料表:
详细做法:
STEP1、洗净艾草摘嫩,剁碎,剁碎
STEP2、下少量食用油,将艾草炒软,炒熟方便下一步烹饪
STEP3、把炒好的艾草加入蛋液,搅匀
STEP4、下油(茶油尤佳)煎,翻面至两面金黄
STEP5、用锅铲把它大卸八块,加入200克清水(冷热皆宜,煮沸
STEP6、加入100克娘酒,煮沸关停(想要酒味淡一些就煮久一点点)五分钟喝完,哈哈
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