配料表:
详细做法:
STEP1、花菜洗净放入美食锅
STEP2、加一点和色拉油盐,煮熟捞起沥干水分(这样可以保持菜的颜色)
STEP3、腊肠切片,蒜切末,小米辣切断
STEP4、美食锅预热,倒入色拉油先爆蒜末和小米辣
STEP5、接着把腊肠加入翻炒爆出油脂
STEP6、1勺生抽1小勺糖1勺酱油搅匀
STEP7、在倒入锅中翻炒
STEP8、接着在加入花菜煸炒后加入一勺辣椒酱炒匀
STEP9、出锅加入适量盐和葱花即可
STEP10、温馨提示花菜有两种品种,一种是实的,另外就是我做的这种散开的,做干锅花菜建议买这种花菜炒哦!
STEP11、好吃干锅花菜就做好啦
STEP12、成品图