STEP1、杏鲍菇洗干净改刀成条，加盐和酱油胡椒粉拌好腌制30分钟出水滤干。

STEP2、面粉淀粉加水调糊糊。

STEP3、杏鲍菇用糊糊裹住后下锅大火油炸。

STEP4、炸好捞出来控油，炸熟嗷。

STEP5、番茄酱醋盐糖调一碗料汁

STEP6、下锅加热

STEP7、不停搅拌不然特别容易糊最后加芡粉收汁

STEP8、出锅浇在杏鲍菇上葱花芝麻装盘开吃。