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热菜家常菜

烤箱版甜甜圈

2022-03-19 10:41:07

天气冷装饰一个做好再做第二个

配料表:

  • 鸡蛋 (两个)
  • 低筋面粉 (100克)
  • 细砂糖 (60克)
  • 玉米油 (60克)
  • 泡打粉 (3克)
  • 盐 (1-2克)
  • 装饰
  • 黑巧克力 (适量)
  • 白巧克力 (适量)
  • 糖珠 (适量)
  • 黄油或植物油 (少许)

详细做法:

STEP1、鸡蛋两个,加白糖60克,放入盆子里

烤箱版甜甜圈

STEP2、搅拌均匀就好了

烤箱版甜甜圈

STEP3、筛入低粉100克,泡打粉3克,盐一丢丢

烤箱版甜甜圈

STEP4、搅拌均匀

烤箱版甜甜圈

STEP5、最后加入60克玉米油

烤箱版甜甜圈

STEP6、搅拌均匀后,倒入裱花袋

烤箱版甜甜圈

STEP7、模具里头刷黄油,没有可以用植物油

烤箱版甜甜圈

STEP8、挤入面糊六七分满差不多,不要挤太满了,烤好会变成没有孔的样子

烤箱版甜甜圈

STEP9、烤箱170,15分钟左右,可以自己看上色情况

烤箱版甜甜圈

STEP10、出炉,倒扣出来,小小个的很可爱啊

烤箱版甜甜圈

STEP11、巧克力币融化,我是偷懒直接放在烤箱顶部,甜甜圈出炉后,巧克力币也融化了,大家可以隔水融化哈

烤箱版甜甜圈

STEP12、裹上巧克力,撒上糖珠,天气冷要一个个完成,不然巧克力冷了,糖珠沾不上了

烤箱版甜甜圈

STEP13、一个个全部装饰好

烤箱版甜甜圈

STEP14、图比较渣,大家凑活看

烤箱版甜甜圈

STEP15、第二炉装饰加了奥利奥饼干碎,装饰随便大家自己发挥啦

烤箱版甜甜圈


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