热菜家常菜
黄油爆米花
怎么能知道爆米花有没有爆完呢？盖上盖子后大概二十秒左右爆的最热闹，当声音慢慢变弱就快好了！再晃动几下就可以关火了！全程一定不能小火，否则爆不开的，不用担心糊掉！
配料表：
- 玉米粒 （100克）
- 玉米油 （35克）
- 黄油 （15克）
- 砂糖 （50克）
详细做法：
STEP1、所有食材提前准备好！黄油和玉米油放一起！
STEP2、起锅烧油！黄油融化，烧至八成热，微微冒烟状态！
STEP3、倒入砂，玉米粒！翻炒均匀！玉米粒！
STEP4、盖上盖子，不停晃动锅体！全程中火！
STEP5、很快就开始爆了！差不多全部爆开时关上火！
STEP6、打开盖子再晃动几下，利用锅的余温，去去水汽
STEP7、出锅！完美！
STEP8、客厅灯光更完美！
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