STEP1、白萝卜切丝

STEP2、加盐后用手抓出水分，切碎备用

STEP3、肉馅里放:大葱末。姜末盐-耗油，鸡粉，胡椒粉拌匀

STEP4、把剁好的萝卜放进去，拌匀加鸡蛋清和淀粉（最后加点红萝卜碎点缀）我这里肉馅只用到了一半

STEP5、用勺做出小丸子。放蒸笼里蒸20分钟

STEP6、出锅摆盘。