配料表:
详细做法:
STEP1、新鲜的竹笋
STEP2、去壳切根修整
STEP3、柴火熬煮、清水浸漂
STEP4、手工切片
STEP5、自然晾晒
STEP6、晾晒风干后的笋干
STEP7、自然色泽,天然健康,100斤鲜笋才做出两斤笋干
STEP8、泡发后的笋干
STEP9、笋干烧肉
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