配料表:
详细做法:
STEP1、原料如图。铸铁锅(我材料做一个16铸铁锅)放进烤箱,上下火捂热200度。大约5分钟。
STEP2、鸡蛋加糖打散加牛奶搅拌均匀
STEP3、加面粉搅拌均匀。面粉低筋或者普通面粉都可以,松饼不是很讲究。
STEP4、如果结块就过筛一下
STEP5、过滤好的面糊备用。
STEP6、把黄油扔进预热好的铸铁锅,再200度加热3分钟。
STEP7、把面糊搅拌一下,倒进铸铁锅中。上下火200度烤20分钟。
STEP8、前10分钟,面糊不会高起来太多,但是要有耐心,到后面10分钟,面糊就会涨的特别快!如图是刚拿出来的样子,很快会回落。
STEP9、按照自己喜欢的样子装饰就可以啦注意,糖粉是装饰利器啊,必须撒糖粉,并且是用筛子筛。直接拿手撒会直接一坨在上面,一点也不美观
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