配料表:
详细做法:
STEP1、将所有的材料放入碗中用筷子搅成絮状
STEP2、揉成光滑的面团,盖上保鲜膜松弛5分钟
STEP3、准备融化的黄油,切碎的红枣,蔓越莓干,
STEP4、松弛好后的面团擀成5020厘米的长方形,分成三份,其中两份刷上黄油,撒上白砂糖,均匀的撒上红枣碎和蔓越莓干
STEP5、没有刷黄油的那一面折下
STEP6、另一面再对折
STEP7、重复第一次的步骤,擀成长方形
STEP8、再次分成三份,其中两份刷上黄油,撒上白砂糖,红枣碎,蔓越莓干
STEP9、像第一次那样折叠起来
STEP10、再次擀成1.5厘米厚的长方形,对半切开
STEP11、其中一块刷上黄油,撒上白砂糖,有刷黄油的在下面,两块叠起来,面上撒上椰蓉,用擀面杖压实
STEP12、放入中发酵30分钟,发酵好后冷水上蒸25分钟,焖2分钟
STEP13、成品
STEP14、成品
STEP15、成品
STEP16、成品
STEP17、成品
STEP18、成品
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