STEP1、牛油果：选择表面光滑，发黑熟透的，不能捏着有地方软兮兮的，可能就坏了。香蕉：不能在太硬，也要熟软，要不然不好压碎，且口味发涩。放入一个大碗里，香蕉，牛油果（香蕉牛油果。背面慢慢压碎，搅拌后再多压一阵，中间可以分次加入少量牛奶，直到物均匀浓稠呈奶昔状。

STEP2、牛油果片贴在玻璃杯下方，倒入半杯奶昔，再把香蕉片贴在玻璃杯上部，倒入剩余奶昔。

STEP3、还能看到牛油果的部分颗粒，有榨汁机或搅拌机的可以用下，我那是条件艰苦，只能手动。

STEP4、色彩柔和，因为香蕉偏甜，不用放糖，甜度刚好。