配料表:
详细做法:
STEP1、黄油软化至可以用刮刀划开
STEP2、加入白砂糖(汤粉)搅拌均匀,分三次加入液,搅拌均匀,不发
STEP3、筛入低筋面粉,加入蔓越莓碎,用刮刀压拌均匀至无干粉状态,分两次倒入牛奶,压拌均匀,不要过度翻拌,会导致成品不太酥脆
STEP4、准备一个保鲜袋,将面团裹成柱状,冷冻半个钟
STEP5、烤盘铺油纸,冷冻好的柱状切片铺好,烤箱提前预热,上下170
STEP6、切好摆放好放入预热好的烤,烤20分钟,烤,看颜色定夺时间
STEP7、配方是大概一盘的量,30块左右