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热菜家常菜

韭菜盒子

配料表:

  • 韭菜 (300克)
  • 鸡蛋 (2个)
  • 木耳 (12朵)
  • 粉条 (一小把)
  • 蚝油 (2勺)
  • 食用油 (50克)
  • 食用盐 (适量)

详细做法:

STEP1韭菜洗净切沫,鸡蛋先炒一下切碎,木耳、粉条热水煮熟切碎,一起放到容器里,加入耗油、食用油、盐,搅拌均匀

韭菜盒子

STEP2、面团揉好,分小团,搞成二十厘米左右的圆饼装,边边薄一点

韭菜盒子

STEP3、放入挑好的馅料,对着捏好

韭菜盒子

STEP4、放入不粘锅小火慢煎至两面金黄,即可出锅

韭菜盒子

STEP5、就做好啦,谢谢

韭菜盒子


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