STEP1、西生菜用手撕成小块，洗净备用。

STEP2、蒜切末备用。

STEP3、热锅凉油下蒜末爆香。

STEP4、加入西生菜翻炒变软。

STEP5、加入蚝油翻炒均匀。

STEP6、加盐、鸡精调味即可。