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热菜家常菜

小小小披萨

2022-03-19 10:41:07

饺子皮很脆,芝士融化后让其余食材都带有丝丝甜味,培根经过烘烤,香气挥发,使本身无味的饺子皮拥有淡淡的咸香。因为饺子皮没有披萨饼皮的柔韧度,所以最好卷起来吃(如最后一张图。

配料表:

  • 培根 (半片)
  • 虾仁 (8只)
  • 杂菜 (适量)
  • 饺子皮 (3张)

详细做法:

STEP1、1.虾仁用胡椒粉盐料酒腌制10分钟。

小小小披萨

STEP2、2.培根切粒,美式杂菜洗干净备用。

小小小披萨

STEP3、(其实食材全凭自己搭配,火腿啊金枪鱼啊牛肉丸啊鸡肉啊番茄啊都可以的。)

小小小披萨

STEP4、3.饺子皮(也可用薄片面包/馄饨皮)放在硅油纸上,用叉子尖端在面皮上轻轻打孔,便于滋味渗透。正反面均匀涂油,不宜过多,一点点即可。

小小小披萨

STEP5、4.放杂菜、培根、虾仁,撒一把马苏里拉芝士碎。

小小小披萨

STEP6、5.放入烤箱,150烤15分钟即可。

小小小披萨


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