STEP1、前一步省略了.买5斤藕.回来洗干净.用搓板去搓也可以.我用的是榨汁机搅碎的.水多少都可以.把它能倒出来就好.要用纱布过滤掉藕渣.紧接着就是下一张图啦

STEP2、这个是用纱布过滤过的.就会变成这样.沉淀4小时以上.倒掉上面的水.你可以清楚地看见上面有一层很清透的水.两截分化很严重那种

STEP3、倒掉水之后就剩下白色的淀粉.可以用勺子去把它弄到纱布上.

STEP4、把纱布包紧了.挤一下水份.悬挂4小时以上.就可以把它拿出来.用刀切.切成小片.放在菜板上阴干.

STEP5、一般干的没有水分.就是这样.拿出来切一下晾晒开就好

STEP6、晾晒开始

STEP7、最后干了就是这样啦.0失败

STEP8、用瓶子装起来.我用了擀面棒把它按压成粉末装的.当然也可以不按压直接装