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热菜家常菜

好吃

2022-03-19 10:41:07

煮紫米的时候也不能太干哦,那样饭团的米粒就没有粘合性,会不好成团;配料食材根据自家的情况,可以随意组合,不影响哦。喜欢什么裹什么呀。

配料表:

  • 紫米 (300克)
  • 糯米 (100克)
  • 沙拉酱 (适量)
  • 火腿 (一根)
  • 肉松 (20克)
  • 黄瓜 (一小节)
  • 葡萄干 (8颗)
  • 花生碎 (适量)
  • 玉米麦片 (适量)
  • 鸡蛋 (1只)
  • 蟹肉棒 (2根)

详细做法:

STEP1、这是全部食材。

好吃

STEP2、紫米糯米提前一晚泡好,放入电饭煲煮熟。水不要太多,正常米饭的量差不多。

好吃

STEP3、煎好鸡蛋、火腿片、蟹肉棒;黄瓜切细丝;

好吃

STEP4、铺好保鲜膜,舀入大部分的紫米饭,压平。

好吃

STEP5、抹上一层沙拉酱。

好吃

STEP6、铺上一层黄瓜丝

好吃

STEP7、铺上煎好的火腿片、

好吃

STEP8、铺上煎蛋

好吃

STEP9、铺上蟹肉棒、

好吃

STEP10、铺上海苔肉松、

好吃

STEP11、铺上葡萄干、花生碎、玉米脆片

好吃

STEP12、最后在上面铺上一层紫米饭。

好吃

STEP13、提起保鲜膜的四周,慢慢的往中间收紧,形成一个圆球,

好吃

STEP14、形状可以自己用手来调整哈,收紧收口出。

好吃

STEP15、饭团成功啦。用刀切成两半,开吃!

好吃

STEP16、超满足哦!

好吃


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