配料表:
详细做法:
STEP1、山楂洗净去核,倒入冰糖,砂糖,水。打碎后过滤
STEP2、过滤后的滤液做果丹皮。在不粘锅里慢慢熬至浓稠
STEP3、烤箱预热,把熬好的山楂汁用刮刀均匀的铺到放有油纸的烤盘上,用烤箱上下火,100度(这一步我烤糊了。。。)
STEP4、放一丢丢的成品图吧。。。
STEP5、过滤剩的滤渣,我加水又煮了煮,也是熬到粘稠,然后装瓶,就是果酱了。
STEP6、果酱成品
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