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热菜家常菜

板栗新吃法

2022-03-19 10:41:07

板栗壳去净,蛋液打发要久一点,黄油打发变白,奶量慢慢加,不能太稀太别太干,太稀不好成型,太干口感偏硬,这个配比量的口感是最好的,可以跟着做做看,全家人都喜欢吃

配料表:

  • 食材:板栗 (用量:1斤)
  • 食材:鸡蛋 (用量:2枚)
  • 食材:牛奶 (用量:30g)
  • 食材:黄油 (用量:60g)
  • 食材:糖 (用量:60g)

详细做法:

STEP1、把板栗蒸熟去皮留肉

板栗新吃法

STEP2、鸡蛋用打蛋器打发

板栗新吃法

STEP3、加糖继续打发蛋液

板栗新吃法

STEP4、用搅拌机把板栗搅拌成糊状加入打发的蛋液搅拌均匀

板栗新吃法

STEP5、打发黄油

板栗新吃法

STEP6、黄油打发越好口感越好

板栗新吃法

STEP7、倒入板栗泥和牛奶

板栗新吃法

STEP8、将所有食材搅拌均匀

板栗新吃法

STEP9、把板栗泥倒入泡芙机上,涂满

板栗新吃法

STEP10、烤制5分钟左右就好了,喜欢脆皮的多烤一会,小宝宝吃的,我烤的软一些

板栗新吃法

STEP11、老好吃了,香味浓郁扑鼻,入口即化,满满的板栗,好吃到没有语言形容,宝宝闻到香味,上手抢,快来试试吧美味营养的板栗泡芙

板栗新吃法


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