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热菜家常菜

长生果油焖花菇

2022-03-19 10:41:07

花菇肉厚、细嫩、鲜美,爽滑感。加上花生的糯,香甜,特别美味营养的素食。

配料表:

  • 花菇
  • 花生,又名长生果
  • 酱油,红葱头,八角,冰糖

详细做法:

STEP1、很多的红葱头(小小颗的洋葱,独立的)剥皮后,多一些热油爆香,纳凉后放玻璃瓶,冰箱保存。

STEP2花菇(15颗左右)温水发好,泡发的水不要丢弃。

STEP3、花生浸泡一晚。

STEP4、第二日,红葱头爆香的油,炒一炒泡好沥干的花生,挤干花菇,和花生炒一炒,倒入泡发的花菇水,就爱如八角,酱油,冰糖,水,掩盖材料,高压锅内大火烧至铲气至少10分钟以上。

STEP5、开盖,最后烧至汁干,即可。


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