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热菜家常菜

瓦罐蒜蓉金针菇

配料表:

  • 金针菇 (400)
  • 蒜 (6瓣)
  • 盐 (适量)
  • 油 (适量)
  • 葱 (1根)
  • 生抽 (3汤匙)
  • 牛河粉 (200克)
  • 耗油 (1汤匙)

详细做法:

STEP1、用温水把牛河粉泡开

瓦罐蒜蓉金针菇

STEP2、把小红椒跟葱切碎

瓦罐蒜蓉金针菇

STEP3、把蒜蓉、小红椒、葱段、酱油、耗油、盐倒碗里搅拌均匀

瓦罐蒜蓉金针菇

STEP4、把泡开的牛河粉放瓦罐里,

瓦罐蒜蓉金针菇

STEP5、把金针菇铺在牛河粉上面,在把搅拌均匀的蒜蓉倒进瓦罐里

瓦罐蒜蓉金针菇

STEP6、开火煲10分钟,

瓦罐蒜蓉金针菇

STEP7、瓦罐蒜蓉金针菇做好啦

瓦罐蒜蓉金针菇


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