热菜家常菜
烤箱版蒜蓉香菇
1.炒蒜蓉的油刚好淹没过蒜蓉一点点2.烤香菇时，香菇上刷油，烤盘上我要刷；香菇上刷油
配料表：
- 香菇 （9朵）
- 蒜 （半头）
- 生抽 （两勺）
- 白糖 （一勺）
- 盐 （一点）
- 耗油 （半勺）
- 清水 （小半碗）
- 食用油 （小半碗）
详细做法：
STEP1、香菇去蒂洗净备用
STEP2、烤盘刷油，放上香菇烤10分钟，可以在烤盘上铺好锡纸锡纸因各种原因，食材准备好了(u)才想起来锡纸没了，于是乎，将就将就吧……
STEP3、锅中倒少许油，将切好的蒜蓉倒入小火炒香，将辣椒切碎加盐，糖，耗油，生抽清水调成料汁
STEP4、蒜蓉微微有点儿发黄就倒入料汁，烧开盛出
STEP5、香菇翻个面，刷油烤5分钟
STEP6、香菇翻个面，刷油，每个香菇上舀满炒好的蒜蓉再烤5分钟即可满满的香味儿，趁热更好吃哦(）
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