热菜家常菜
千叶烩香菇
@油不用太多@勾芡的浓度只要薄薄的就好，不用太浓稠@黄瓜不要炒太久，可以保持清脆的口感
配料表：
- 千叶豆腐 （1块）
- 鲜香菇 （6朵）
- 红椒 （20克）
- 黄椒 （20克）
- 小黄瓜 （1根）
- 蒜头 （2瓣）
- 姜 （2片）
- 淀粉 （1勺）
- 盐 （2克）
- 鸡粉 （1克）
详细做法：
STEP2、锅中放入10克油加热，放入蒜片，姜丝爆香
STEP3、放入香菇拌炒至表面微微金黄色
STEP4、放入豆腐拌炒至表面微微金黄色
STEP5、加入1碗水，小火焖煮3分钟
STEP6、倒入黄瓜红椒，黄椒拌炒收汁，加入盐，鸡粉调味
STEP7、最后加入淀粉水勾芡即可上桌啰！
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