配料表:
详细做法:
STEP1、糯米洗净浸泡2小时以上
STEP2、沥干水备用
STEP3、藕洗净去皮把两头切掉
STEP4、用筷子把泡好的糯米塞入藕中
STEP5、塞满用藕切掉的头盖上
STEP6、把藕放入高压锅中,加水没过藕
STEP7、加入枸杞,冰糖红糖,也可以加红枣
STEP8、盖上盖子
STEP9、大火煮开后调中心火再继续压25-30分钟左右
STEP10、藕取出后放凉切片
STEP11、摆入盘中,淋上锅中的酱汁或者蜂蜜
STEP12、再撒上干桂花
STEP13、香甜软糯的糯米藕做好啦!
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