STEP1、准备食材

STEP2、用两勺淀粉洒在蓝莓上，用手搓一搓，浸泡15分钟左右，淀粉或者面粉遇水膨胀后具有很强的吸附杂质的功效，能将蓝莓表皮上白蒙蒙的脏东西带下来，这样洗出来的蓝莓果子个个表皮光滑干净

STEP3、用手把蓝莓果碾碎，按破就行，我喜欢吃果肉感，当然也许可以把它用料理棒打成泥，再后续操作！

STEP4、蓝莓全部按碎后，丢入东菱面包机里。加白糖，和半个柠檬的汁水，设置果酱功能，按下启动。注意一定要盖上盖子，汁会四溅呢）

STEP5、大约1个小时蓝莓酱炒好啦，戴上手套取下盖子烫烫烫让它自然放凉

STEP6、可口的蓝莓酱就做好了