STEP1、牛奶中加入蛋液、酵母、盐、糖搅拌均匀。

STEP2、搅拌均匀后加入100g的面粉中。

STEP3、使用厨师机揉和成光滑的面团。当面团揉和到有韧度的时候包入黄油继续揉和至光滑不沾手的面团。静止面团40分钟待发酵。

STEP4、取出发酵好的面团，擀至圆形状的薄片。铺至披萨盘中，用叉子在边缘刺孔，防止鼓起。

STEP5、榴莲去核搅打成泥，菠萝切成小丁。

STEP6、榴莲肉泥均匀地铺在披萨皮上。

STEP7、均匀地撒上菠萝丁，再铺上厚厚的一层马苏里拉芝士。

STEP8、烤箱上下火200度预热10分钟，再放入烤箱中烘烤15-20分钟。

STEP9、新鲜出炉的时候最好吃哦！！