热菜家常菜
巨好吃老天津卫腌白萝卜咸菜
白萝卜选择沉沉的水分大的，脱水后才更筋道好吃，这个咸菜怎么说呢！配什么吃都巨好吃！馒头米饭能吃一大堆！配啤酒和干吃都谜之好吃啊！怎么这么好吃呢！我现在真的已经彻底被老红桥的手艺沦陷了！奉上我的膝盖！同时分享给你们这些有人爱有饭吃有心做的下厨房厨友们！
配料表：
- 白萝卜 （一大根）
- 蒜 （一头）
- 姜 （一块）
- 红色小米辣 （根据个人口味（我放了五个））
- 绿色二荆条小长辣椒 （长长一根）
- 盐、生抽 （适量）
详细做法：
STEP2、萝卜干是比萝卜更有嚼劲更加筋道有口感重要一步：最好选择是腌好萝卜在太阳下自然晒两天；求快朋友可以用箱上下火200度10分钟然后调整150度度
STEP3、准备姜蒜小米辣二荆条切成小碎碎
STEP4、最后把晾好的萝卜干的条切成小碎丁，和蒜姜小米辣二荆条的小碎碎全部混合在一起，加生抽和少许盐（现在本身已经有咸味了）混合就好啦！每次吃时候舀出来一大勺加一点香油拌匀就ok了！
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