STEP1、嫩茼蒿。

STEP2、油热放入葱花中火翻炒两下，加入洗净的嫩茼蒿（本次无切断，如果茼蒿大长需要切断，大火继续翻炒至葱绿色（大约2，3分钟上下，加盐、味极鲜、蒜（拍碎，继续翻炒3.4下如此，淋上香油，出锅装盘。