热菜家常菜
快手蜜汁烤肋排
不经过烤制的肋排鲜嫩多汁，烤过以后的表面微焦更入味，烤不烤都ok完全看个人口味噢！
配料表：
- 猪肋排 （四根）
- 高汤 （500ml）
- 蜂蜜 （80ml）
- 生抽 （80ml）
- 盐 （两匙）
- 糖 （一匙）
- 葱姜蒜 （适量）
- 淀粉 （适量）
详细做法：
STEP1、将肋排汆水，三分钟后捞出
STEP2、锅中放入高汤，没有高汤水也可，加入所有调料，肋排，及葱姜蒜，小火煮三十分钟到四十分钟，直到排骨软烂，入味。
STEP3、将肋排捞出，汤汁加入适量水淀粉继续收浓。
STEP4、将浓缩的汤汁去除葱姜蒜，浇在摆好盘的肋排上。
STEP5、将浇汁的肋排放入预热好的烤箱，加热十五分钟，当然如果没有烤箱这一步完全可以不做，味道也很赞哦！！最后祝大家成功享受美味噢！！
