STEP1、1、里脊8块，块8份。

STEP2、2、将每块猪排用刀背挆断组织。

STEP3、3、每片猪排抹上蚝油，洒上黑胡椒碎。

STEP4、4、用食品袋独立包装好，放入冰箱冷冻保存。吃的时候拿出放入温水化开，抓一点生粉后放不粘锅少油双面煎至略焦黄即可。

STEP5、5、铺在通心粉上，上班族必备啊！