配料表:
详细做法:
STEP1、先把猪肚洗干净…
STEP2、把猪肚放入锅中拖水…
STEP3、拖水后取出加胡椒粒倒入猪肚内…
STEP4、再把猪肚放回锅里加料酒和调味料煮40-50分钟…
STEP5、然后把煮好的猪肚取出切块上盆,再把调好的鲍鱼汁烧好勾芡浇上猪肚表面即可……!鲍汁只是配角,味道在于主材的本质!
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