STEP1、五花肉切块，使用肥肉多的肉块（图片为余下的瘦肉，可以做其他菜）

STEP2、包菜半个，手撕，洗好。

STEP3、少许油热锅。肥五花肉下锅出油，直到金黄色，且出油覆盖锅底。

STEP4、直接倒入包菜，翻遍熟。

STEP5、加入鸡精和盐。

STEP6、出锅。

STEP7、配上一碗白米饭，一级棒！