配料表：
详细做法：
STEP1、锅中油热后，下掰成段的干辣椒段，炒香后
STEP2、下肥牛片，肉片炒变色
STEP3、倒入切成段的大葱
STEP4、炒匀后，倒入酱油、料酒
STEP5、再翻炒片刻即可，滴少许香油，根据口味加盐调味
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