STEP1、锅里倒油炒底料，根据口味可加葱段，干辣椒，花椒，香叶，八角，豆瓣酱等同炒。

STEP2、炒香后掺汤（就是白开水加浓汤宝。。）

STEP3、各种配菜洗净装盘。

STEP4、汤开后即可烫菜开吃。