配料表：
详细做法：
STEP1、新鲜牛蛙腿洗干净；
STEP2、焯水；
STEP3、去干净牛蛙腿上的骨头；
STEP4、将牛蛙腿少许改下刀；
STEP5、加入肥肉泥；
STEP6、按自己喜欢的口味加入各种调料拌均匀，最后放一点生粉和少许蛋清拌匀锁住水份，放入冰箱一小时以上再用；
STEP7、嗨可以包几个网红牛蛙月饼尝尝喽
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