STEP1、提前把所有食材切好，鸡蛋里面放适量盐

STEP2、准备黄油40克

STEP3、火腿一半，切丁

STEP4、冷锅下黄油30克融化

STEP5、加入鸡蛋翻炒，捞出备用

STEP6、锅内加入黄油10克，加入火腿翻炒

STEP7、加入黄瓜丁，胡萝卜丁，一勺生抽翻炒均匀

STEP8、加入鸡蛋，米饭大火翻炒，起锅加入少许鸡精

STEP9、装盘，撒上一点黑芝麻