STEP1、鸡洗净与一块姜入煲炖煮约1小时，撇去浮沫。

STEP2、加入泡好的天麻、木耳、红枣炖煮半小时。

STEP3、淮山药去皮切块入煲炖煮1小时。

STEP4、盛汤，尽享。