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热菜家常菜

川味香肠蒸饭

2022-03-19 10:41:07

其实所谓蒸饭,里边放什么食材都是可以的,只要是比较好熟的,所以自己喜欢吃什么就加进去什么都是可以的。不过通常这道香肠蒸饭一些小饭馆也会卖的

配料表:

  • 川味腊肠 (2根)
  • 米饭 (3人份)
  • 青豆 (1小把)
  • 玉米 (1小把)
  • 酱油 (适量)
  • 盐 (适量)

详细做法:

STEP1香肠切片备用

STEP2、米淘好后,加适量水,水比平时稍微多放一点点

STEP3、然后把香肠,玉米,青豆都放进去

STEP4、再加盐和酱油,如果喜欢颜色深些就加老抽,浅些就加生抽

STEP5、最后加少许盐提味

STEP6、材料都放进去后用手把所有的料和米饭均匀搅拌

STEP7、最后上锅蒸1个小时即可


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